MELVÆR&CO
NEDRE BANEGATE 41
4014 STAVANGER
POST@M-CO.NO
+47 48 14 88 88

Fish&Cow åpner 21. Mars

01/03/2013

Kjartan Skjelde og Aslak Dalehaug åpner ny restaurant – midt i Stavanger. Melvær & Lien har gitt restauranten navn, identitet og grafisk profil.

Vi ville skape en maskulin personlighet. En sånn som jentene vil være sammen med og guttene vil være. I navn og grafisk profil fokuserer vi på det maskuline og flørtet med det feminine for å skape kontrast og drama. ”Effortless elegance”, upretensiøs og ærlig på en og samme tid. Når du besøker Fish & Cow skal du møte et ambisiøst og kvalitetsbevisst maskineri som stolt serverer fagkunnskap og service. Det må også leves ut i profil og virkemidler.

Fish & Cow blir et moderne brasserie med fresh cooking. Det skal bugne av friske og kortreiste råvarer og varmebehandlingen av råvarene skal være så kort som mulig slik at smak og næringsstoffer beholdes på sitt beste.

Vi gleder oss stort til åpningen, og gratulerer med et utrolig kjekt prosjekt!